เล็กดิเลด [ออสเตรเลีย], 20 กุมภาพันธ์ (ANI): งานบริโภคกาแฟมากเกินไปอาจจะส่งผลเสียเกี่ยวสุขภาพหัวใจสรรพสิ่งคุณแนะนำผลการศึกษาใหม่

ในการศึกษาทางพันธุกรรมครั้งแรกสิ่งของโลกนักวิจัยจาก Australian Centre for Precision Health ที่ University of South Australia พบตวาดในระยะยาวและทนทุกข์การบริโภคกาแฟตกถ้วยขึ้นไปประกบวันสามารถเพิ่มไขมัน (ไขมัน) ที่เลือดเพื่อทวีคูณความเสี่ยงต่อโรคหัวใจด้วยกันหลอดเลือด (CVD) ได้มาอย่างมีนัยประธาน

ที่สำคัญความเกี่ยวพันนี้มีตลอดในเชิงบวกและปริมาณ- ขึ้นอยู่ว่ายิ่งคุณดื่มกาแฟมากเท่าใดความเสี่ยงของ CVD ก็จักยิ่งมากขึ้นแค่นั้น

เป็นยาขมโดยเฉพาะเพราะคนรักกาแฟ แต่ศาสดาจารย์ Elina Hypponen นักวิจัยของ UniSA กล่าวว่าครอบครองสิ่งที่ดีฉันต้องกลืนถ้าเราอยากให้หัวใจแข็งแรง

"มีการถกเถียงทางวิทยาศาสตร์บริบูรณ์เกี่ยวกับข้อดีข้อด้อยของกาแฟ แต่ทั้งๆ ที่ดูเหมือนว่าเรากำลังจะเหตุฉะนี้จึงจำเป็นมากที่จะต้องทำความเข้าใจอย่างถ่องแท้ว่าเครื่องดื่มชนิดเอ็ดที่มีงานบริโภคมากตกขอบในโลกมีผลต่อสุขภาพสรรพสิ่งเราอย่างไร "ศาสตราจารย์ Hypponen กล่าว

" ในการหาความรู้นี้เราได้พิจารณาถึงความเกี่ยวข้องทางพันธุกรรมและฟีโนไทป์ระหว่างการบริโภคกาแฟและโปรแฟ้มไขมันในพลาสมา - คอเลสเตอรอลด้วยกันไขมันในโลหิตของคุณ - งานค้นหาหลักฐานเชิงสาเหตุที่แสดงว่างานบริโภคกาแฟเป็นนิสัยก่อให้เกิดไขในระดับแห่งไม่พึงประสงค์ซึ่งสมรรถเพิ่มความเสี่ยงทาบการเป็นโรคหัวใจคว้า

ศาสตราจารย์ Hypponen กล่าวเพิ่มเติมว่า "ระดับไขมันในเลือดสูงเป็นปัจจัยเสี่ยงที่ประสีประสากันดีแหวเป็นโรคหัวใจและแห่งหนน่าสนใจก็คือดังที่เมล็ดกาแฟมีสารประกอบแห่งช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล (คาเฟสตอล) ที่มีศักยภาพมากจึงมีค่าในการวิเคราะห์เข้าด้วยกัน "Cafestol ส่วนใหญ่มีอยู่ในเบียร์ที่ไม่ผ่านการกรองเช่นกาแฟฝรั่งเศสกาแฟประเทศตุรกีและกรีก แม้ว่ายังอยู่ณเอสเพรสโซซึ่งเป็นฐานสำหรับกาแฟที่สร้างโดยบาริสต้าส่วนใหญ่รวมถึงลาเต้และค้างปูชิตุง่ กาแฟเพื่อสุขภาพ

กาแฟที่ผ่านการเลือกและกาแฟสำเร็จรูปมีไม่มากหรือโกร๋งเกร๋งมากดังนั้นผลกระทบกระเทือนต่อไขมันจึ่งเป็นตัวเลือกกาแฟที่ดี

"ผลของการศึกษานี้คงมีผลในวงกว้างในความคิดของอีฉันเป็นสิ่งประธานอย่างยิ่งสำหรับผู้สถานที่มีคอเลสเตอรอลสูงหรือว่าผู้ที่กังวลเกี่ยวกับการเป็นโรคหัวใจปันออกเลือกอย่างรอบคอบว่าพวกเขาดื่มกาแฟประเภทใด "ศาสตราจารย์ Hypponen กล่าว

ศาสตราจารย์ Hypponen รายงานเพิ่มเติมว่า" แห่งสำคัญคือไขในกาแฟการเกี่ยวขึ้นอยู่กับปริมาณ - มากมายคุณดื่มเต็มที่เท่าไหร่โดยปราศจากการกรองกาแฟยิ่งพอกพูนไขมันในเลือดทำให้คุณเผชิญดูต่อการเป็นโรคหัวอกหัวใจมากขึ้น” ทั่วโลกประกอบด้วยการบริโภคกาแฟประมาณ 3 พันล้านถ้วยต่อวันโรคหัวใจกับหลอดเลือดเป็นสาเหตุการเสียชีวิตชั้นหนึ่งของแหล่งหล้าโดยมีผู้ตายประมาณ 17.9 ล้านวงในแต่ละปี

การศึกษานี้ใช้ข้อมูลขนมจากผู้เข้าร่วมโครงการ Biobank ในสหราชอาณาจักร 362,571 คนซึ่งมีอายุ 37-73 ปีเพราะว่าใช้การวิเคราะห์ฟีโนอิสระป์และพันธุกรรมแนวในการวิเคราะห์ที่ครอบคลุม

ในขณะที่คณะลูกขุนยังอาจจะไม่เห็นผลกระทบต่อสุขภาพของกาแฟศาสตราจารย์ Hypponen กล่าวว่าควรเลือกกาแฟที่ผ่านการกรองครั้นเป็นไปได้และชาคริตการใช้กาแฟบ่อยเกินโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็นเช่นนั้นเพื่อสนับสนุนเช่นกาแฟ