สมองที่แข็งแรงขึ้นและต่อสู้กับหลายๆ วิธีที่สมองของเราอาจได้รับอันตรายเมื่อเวลาผ่านไป รวมถึงอนุมูลอิสระ การไหลเวียนของเลือดลดลงและอื่นๆ การใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์เชื่อมโยงโดยตรงกับอุบัติการณ์ของโรคอัลไซเมอร์ที่ลดลง เนื่องจากจะเพิ่มการดูด เลือด แหล่งที่มา ไขมันโอเมก้า อัตโนมัติของเซลล์สมอง นอกจากนี้ยังช่วยปกป้องสมองจากการทำลายของอนุมูลอิสระและเนื่องจากมีวิตามินอีและวิตามินซีจึงช่วยรักษาความจำที่ดี